Nha Trang nổi tiếng với những bãi biển xanh trong, cảnh quan tuyệt đẹp và vô số hoạt động vui chơi hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu chỉ tham quan mà bỏ qua ẩm thực địa phương thì chuyến đi của bạn vẫn chưa thật sự trọn vẹn. Từ bún cá, nem nướng, bánh căn đến những món hải sản tươi ngon, thành phố biển này có rất nhiều lựa chọn khiến du khách nhớ mãi.
Nếu bạn đang tìm kiếm địa điểm ăn uống ở Nha Trang để thưởng thức món ngon đúng chất địa phương, hãy lưu ngay 10 gợi ý dưới đây. Không chỉ có những món nổi tiếng, danh sách còn bật mí một số trải nghiệm ăn uống thú vị mà không phải du khách nào cũng biết.
1. Bún cá Nha Trang – Hương vị đặc trưng của phố biển
Nhắc đến những món ngon Nha Trang, bún cá gần như là cái tên không thể bỏ qua. Một tô bún cá thường có nước dùng trong, vị ngọt thanh từ cá, kết hợp với chả cá dai thơm và các loại rau ăn kèm.
Điểm làm nên nét riêng của bún cá Nha Trang nằm ở phần chả cá. Chả thường có độ dai vừa phải, thơm và mang vị ngọt tự nhiên của cá biển.
Đây là món ăn khá dễ tìm và phù hợp cho cả bữa sáng, bữa trưa hoặc một bữa ăn nhẹ trong ngày.
Mẹo nhỏ: Nếu muốn trải nghiệm ẩm thực địa phương, hãy thử bún cá vào buổi sáng và kết hợp với một ly cà phê trước khi bắt đầu hành trình khám phá thành phố.
2. Nem nướng Nha Trang – Món ngon khiến du khách ăn một lần là nhớ
Nem nướng là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Nha Trang. Nem được nướng trên than cho đến khi vàng thơm, sau đó ăn cùng bánh tráng, rau sống, xoài, dưa leo và nước chấm đặc trưng.
Cách ăn cũng khá thú vị. Thực khách tự cuốn nem cùng các loại rau và nguyên liệu yêu thích rồi chấm vào phần nước sốt đậm đà.
Không chỉ ngon, nem nướng còn phù hợp để đi ăn cùng nhóm bạn hoặc gia đình vì mọi người có thể vừa cuốn vừa trò chuyện.
Nếu chỉ có thời gian thử một món đặc sản Nha Trang, nem nướng là lựa chọn rất đáng cân nhắc.
3. Hải sản Nha Trang – Đến thành phố biển thì nhất định phải thử
Một trong những trải nghiệm được nhiều du khách mong chờ nhất khi đến Nha Trang chính là thưởng thức hải sản.
Từ tôm, cua, ghẹ, mực đến các loại cá và ốc, hải sản tại đây có nhiều cách chế biến như hấp, nướng, xào hoặc nấu lẩu.
Điểm quan trọng khi lựa chọn địa điểm ăn uống ở Nha Trang là nên ưu tiên những nơi có bảng giá rõ ràng. Với hải sản bán theo cân, bạn nên hỏi giá và trọng lượng trước khi chế biến để tránh những khoản chi phí ngoài dự kiến.
Gợi ý: Đi nhóm đông người sẽ dễ gọi nhiều món và chia sẻ hơn, đồng thời có thể thưởng thức nhiều loại hải sản trong cùng một bữa.
4. Bánh căn Nha Trang – Món ăn dân dã nhưng đầy cuốn hút
Bánh căn là món ăn quen thuộc với người dân địa phương và cũng được nhiều du khách tìm thử khi đến Nha Trang.
Những chiếc bánh nhỏ được đổ trực tiếp trên khuôn đất, bên ngoài hơi giòn nhưng bên trong vẫn mềm. Phần nhân có thể kết hợp với trứng, tôm, mực hoặc nhiều nguyên liệu khác.
Bánh thường được ăn nóng cùng nước chấm và rau sống. Sự kết hợp giữa bánh nóng, phần nhân béo thơm và nước chấm tạo nên hương vị rất riêng.
Đây là món phù hợp để ăn xế hoặc thưởng thức vào buổi chiều sau khi đi tham quan.
5. Bánh xèo mực – Hương vị biển trong từng chiếc bánh
Nếu đã quen với bánh xèo truyền thống, bạn có thể thử bánh xèo mực khi đến Nha Trang.
Điểm đặc biệt của món ăn nằm ở phần nhân mực tươi. Khi chế biến, mực kết hợp với lớp bánh vàng giòn tạo nên hương thơm hấp dẫn.
Bánh thường được ăn cùng rau sống và nước chấm. Khi cắn một miếng, bạn có thể cảm nhận được độ giòn của bánh cùng vị ngọt tự nhiên của mực.
Đây cũng là một trong những món phù hợp để khám phá ẩm thực Nha Trang theo cách khác biệt hơn.
6. Bánh canh chả cá – Bữa ăn nóng hổi giữa lòng Nha Trang
Bánh canh chả cá là món ăn được nhiều người lựa chọn khi muốn thưởng thức một bữa ăn nóng và chắc bụng.
Một tô bánh canh thường gồm sợi bánh mềm, nước dùng đậm đà và những miếng chả cá thơm dai. Một số nơi còn phục vụ thêm cá, hành lá và các loại rau ăn kèm.
Món ăn này có thể dùng vào nhiều thời điểm trong ngày, đặc biệt thích hợp cho bữa sáng hoặc buổi tối.
Nếu bạn đang phân vân Nha Trang ăn gì, bánh canh chả cá là lựa chọn vừa dễ ăn vừa mang đậm hương vị địa phương.
7. Ốc Nha Trang – Thiên đường ăn vặt cho buổi tối
Khi thành phố bắt đầu lên đèn cũng là lúc các hàng ốc trở nên nhộn nhịp hơn.
Du khách có thể lựa chọn nhiều loại ốc và cách chế biến khác nhau như hấp, nướng, xào bơ tỏi, xào me hoặc nướng phô mai.
Đi ăn ốc cùng bạn bè cũng là một trải nghiệm khá thú vị. Thay vì gọi một món lớn, bạn có thể gọi nhiều phần nhỏ để cùng nhau thử nhiều hương vị.
Lưu ý: Với các món tính theo trọng lượng, hãy hỏi giá trước khi gọi và kiểm tra cách tính để chủ động ngân sách.
8. Chợ Đầm – Điểm đến cho tín đồ thích khám phá ẩm thực địa phương
Chợ Đầm không chỉ là nơi mua sắm mà còn là một điểm đến thú vị dành cho những ai muốn tìm hiểu đời sống và ẩm thực địa phương.
Tại đây, bạn có thể tìm thấy nhiều loại đặc sản, đồ khô, bánh, đồ ăn vặt và các sản phẩm thường được du khách mua về làm quà.
Điểm thú vị của việc khám phá chợ là bạn không chỉ thưởng thức món ăn mà còn có cơ hội quan sát nhịp sống của người dân địa phương.
Nếu đang tìm một nơi vừa ăn uống, khám phá và mua đặc sản Nha Trang, Chợ Đầm có thể được đưa vào lịch trình.
9. Chợ đêm Nha Trang – Ăn uống kết hợp dạo phố
Sau một ngày tham quan, chợ đêm là nơi thích hợp để đi dạo và tìm thêm những món ăn vặt.
Không gian buổi tối khá nhộn nhịp với nhiều gian hàng phục vụ đồ ăn, thức uống và các sản phẩm lưu niệm.
Bạn có thể vừa thưởng thức món ăn nhẹ, vừa đi dạo và mua một vài món quà dành cho gia đình, bạn bè.
Tuy nhiên, nếu mua đặc sản hoặc đồ ăn tại các khu chợ, bạn vẫn nên hỏi giá trước khi mua để có trải nghiệm thoải mái hơn.
10. Những con phố ẩm thực địa phương – Khám phá Nha Trang theo cách riêng
Bên cạnh những điểm đến nổi tiếng, một trong những cách thú vị để khám phá địa điểm ăn uống ở Nha Trang là đi dọc các khu phố có nhiều hàng quán địa phương.
Không nhất thiết phải tìm những nhà hàng sang trọng. Đôi khi một quán nhỏ đông khách địa phương lại mang đến trải nghiệm gần gũi và đáng nhớ hơn.
Bạn có thể bắt đầu bằng một món đặc sản như nem nướng hoặc bánh căn, sau đó thử thêm món ăn vặt và kết thúc bằng một ly nước mát.
Đây là cách phù hợp với những người muốn khám phá ẩm thực Nha Trang một cách tự nhiên, không quá phụ thuộc vào lịch trình cố định.
Nha Trang có gì ngon? 6 món nhất định phải thử
Nếu không có nhiều thời gian để khám phá tất cả các món ăn, bạn có thể ưu tiên những món đặc trưng sau:
Bún cá
Nước dùng thanh ngọt, chả cá thơm dai và dễ ăn. Đây là lựa chọn phù hợp cho bữa sáng.
Nem nướng
Nem nướng thơm, ăn cùng rau sống, bánh tráng và nước chấm đặc trưng.
Bánh căn
Món ăn nhỏ, nóng hổi, phù hợp để ăn nhẹ hoặc ăn xế.
Bánh xèo mực
Lớp bánh giòn kết hợp cùng mực tươi mang hương vị đặc trưng của thành phố biển.
Bánh canh chả cá
Một tô bánh canh nóng với chả cá thơm dai, phù hợp cho những ngày muốn ăn món nước.
Hải sản
Tôm, cua, ghẹ, mực và ốc là những lựa chọn phổ biến dành cho những người yêu thích hải sản.
Kinh nghiệm tìm địa điểm ăn uống ở Nha Trang
Để có trải nghiệm ăn uống thuận lợi, bạn có thể lưu lại một số kinh nghiệm sau.
1. Kiểm tra giá trước khi gọi món
Đây là điều đặc biệt quan trọng khi ăn hải sản. Hãy hỏi rõ giá theo phần hay theo kilogram.
2. Xem đánh giá trước khi lựa chọn
Bạn có thể tham khảo đánh giá của những người từng trải nghiệm để có thêm thông tin về món ăn, giá cả và chất lượng phục vụ.
3. Ưu tiên món địa phương
Thay vì chỉ lựa chọn các món quen thuộc, hãy dành thời gian thử những đặc sản của Nha Trang như nem nướng, bánh căn hoặc bún cá.
4. Chia nhỏ khẩu phần
Nếu đi nhóm bạn, nên gọi nhiều món với khẩu phần vừa phải. Cách này giúp bạn thưởng thức được nhiều món mà không quá no.
5. Kiểm tra thời gian hoạt động
Một số quán địa phương chỉ bán vào buổi sáng hoặc tối. Kiểm tra trước giờ mở cửa sẽ giúp bạn tránh mất thời gian di chuyển.

